€30,00
Taglio pregiato ricavato dal collo del suino, lavorato artigianalmente e stagionato lentamente. Presenta una marezzatura elegante che dona morbidezza e aromaticità. Disponibile in versione Cinta Senese e suino bianco brado.
Taglio pregiato ricavato dal collo del suino, lavorato artigianalmente e stagionato lentamente. Presenta una marezzatura elegante che dona morbidezza e aromaticità. Disponibile in versione Cinta Senese e suino bianco brado.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Peso | Pezzatura da Kg 6,00, Pezzatura da kg 7,00, Pezzatura da kg 8,00 |
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